goksel010 | Tarih: Cuma, 2012-09-07, 9:24 AM | Mesaj # 1 |
Misafir
Grup: Üye
Mesajlar: 19
Ödülleri: 0
Sitedeki Durumu: Burada değil
| İnsanların her bölgede, her yörede farklı yemek kültürleri vardır. Burada sevilerek yenilen bir yemek başka bir ülkede hiç svilmeyebilir. Bunlar olağan şeylerdir. Yalnız türk insanının damak tadı, yemek kültürü hiçbir yerde yoktur ve o kadar geniş bir mutfağa sahibiz ki bu bizim için oldukça önemli bir avantaj. Yemek oyunları içinde size anlatacağım harika bir yemek var. Bu güzel yemeğimizin adı ise “ ali nazik “ tir. Ali nazşk yemeği uzun yıllar önce bizim mutfağımızda yerini almış ve hala o ilk günki gibi değerini ve yerini koruyor. Ali nazik yemeği bizim ülkemizdeki çoğu insan tarafından çok sevilir ve sofralarda sık sık yerini alır. Bu yemeği de işte bu yüzden yemek oyunları içine aldım. Sizlere şimdi de bu güzel yemeğimizin malzemelerinden bahsedeceğim. 2 adet bostan patlıcan, 2 su bardağı yoğurt, 300 gram kıyma, 2 diş sarımsak, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 3 çay kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı karabiber ile bu benzersiz lezzete ulaşabilirsiniz. İster inanın ister inanmayın ama anlatırken bile ağzım sulanmaya başladı. Buna rağmen çok güzel bir yemeğin içeriğini sizlerle paylaşmanın verdiği mutlulukla avutabiliyorum kendimi. Ali nazik adlı yemeğimizin nasıl yapıldığını da gördüğünüze göre artık kolları sıvamaya ne dersiniz? İyi şanslar. keyifli vakit geçirmeniz dileğiyle.
|
|
| |